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OOTD — Fines tranches de porc, j’ai, choux et oeufs, j’ai aussi, farine, dashi en poudre, sauce okonomiyaki, mayonnaise japonaise et aonori, j’ai aussi. C’est bon, j’ai tout ce qu’il me faut pour préparer un Tonpei yaki, un plat japonais, mes origines. J’ai beau aimé la cuisine thaï, la cuisine de mon pays natal me manque et j’en cuisine souvent. Heureusement je n’ai pas trop de mal à trouver les ingrédients, il suffit de connaître les bonnes adresses. Ayant du temps libre, j’ai décidé d’en profiter pour cuisiner un peu. Il n’y a personne dans la cuisine du Rising Sun alors j’en profite. Je vis ici depuis que j’ai quitté le Japon, j’aurais pu me prendre un petit appartement dans un des quartiers de Bangkok mais l’idée du Rising Sun me plaisait bien et ça m’a paru plus simple vu que je venais d’arriver. Surtout que j’avais encore du mal avec la langue thaï, c’est toujours le cas d’ailleurs même si j’ai progressé depuis. J’ai toujours du mal parfois ou quand une personne parle trop vite. J’ai aussi tendance à sortir des mots japonais en pleine phrase, surtout quand je sais pas comment le dire en thaï. Même après quasiment huit ans j’ai toujours cette habitude. J’ai aussi un accent apparemment quand je parle, beaucoup de mes fans le disent mais visiblement, ça plaît.

La vie au Rising Sun est plutôt sympa même si je n’y passerais sans doute pas toute ma vie. Il y a des avantages mais aussi des inconvénients, par exemple c’est un peu éloigné de la ville et il vaut mieux prendre les transports pour s’y rendre ou avoir son propre véhicule. Mais il y a quand même une bonne ambiance et je m’y sens bien pour l’instant. Je commence à préparer mon plat, suivant bien la recette. Je commence par couper le porc et le choux puis je bats les oeufs. Je mets ensuite la viande et la farine dans un sac alimentaire avant de bien mélanger. Je fais sauter le porc puis le choux sur une poêle puis je rajoute le dashi, du sel et du poivre. Une fois la garniture prête je la sors de la poêle puis j’y mets les oeufs après l’avoir nettoyé. Une fois les oeufs prêts, je les étale sur une assiette avant d’y ajouter la garniture. Je décore ensuite avec la sauce et la mayonnaise ainsi que de l’aoniri. Et voilà, c’est prêt! En le posant sur le comptoir je me rends compte que j’en ai fait un peu trop, je ne mangerais jamais tout ça. Je pourrais le laisser au frigo pour ceux qui en voudraient… Alors que j’hésite sur ce que je devrais faire, j’entends du bruit dans la salle à manger. Il y a quelqu’un? Ou alors peut être que j’ai rêvé...

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OOTD — Quelqu’un entre alors dans la cuisine, un résident de Rising Sun j’imagine mais je ne crois pas l’avoir déjà croisé. Pourtant, ça fait quand même huit ans quasiment que je vis ici. Mais je suppose que même si ça fait plusieurs années maintenant, c’est difficile de vraiment connaître tous les résidents, surtout s’ils ne sont pas du même bâtiment. Quoique même ceux de mon bâtiment, je doute de tous les connaître. L’homme se présente, visiblement il est de Horizon mais je n’ai pas vraiment le temps de répondre qu’une deuxième personne arrive. Apparemment il s’attendait à trouver quelqu’un d’autre. Mais non, il n’y a que moi et… Rohan du coup. Il se présente à son tour. Lui par contre je crois l’avoir déjà croisé au bâtiment Dusk, il me semble qu’il occupe la chambre voisine de la mienne mais visiblement, lui ne m’a jamais remarqué.

-Je ne suis pas vraiment nouveau, je vis ici depuis presque huit ans maintenant. Je crois que tu es dans la chambre voisine de la mienne. Je suis dans la chambre 5 du bâtiment Dusk

A moins que je me trompe mais je crois l’avoir déjà aperçu plusieurs fois. Il me semble qu’il occupe la chambre 6.

-Moi c’est Chiaki, que je me présente aux deux

Bon ben, vu qu’ils sont là, autant leur demandé s’ils ont faim. En espérant qu’ils aiment le tonpei yaki. Moi qui cherchais quoi en faire vu que je ne pourrais jamais mangé tout ça seul, autant en profiter.

-J’ai préparé du tonpei yaki mais j’en ai fait un peu trop… vous en voulez?

Est-ce qu’ils connaissent au moins? Comme c’est un plat japonais… Mais j’avais envie d’en manger. En même temps, les plats que je maîtrise le mieux sont des plats japonais, forcément.

-La cuisine de chez moi me manquait alors… si vous voulez goûter, il y en a largement assez!

Et puis comme ça, je ne mangerais pas seul. Peut être que je pourrais faire connaissance avec eux. Même si j’ai l’impression que les deux se connaissent, Andy semble avoir remarqué la présence de Rohan mais s’est contenté d’un hochement de tête. Enfin, peut être que je me trompe après tout.